{"id":7284,"date":"2023-11-29T14:43:02","date_gmt":"2023-11-29T19:43:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/?p=7284"},"modified":"2023-11-29T14:53:00","modified_gmt":"2023-11-29T19:53:00","slug":"nouveaux-proprietaires-au-pizza-salvatore","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/nouveaux-proprietaires-au-pizza-salvatore\/","title":{"rendered":"Nouveaux propri\u00e9taires au Pizza Salvatore"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Ma\u00efka Tremblay<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>Changement de propri\u00e9taire chez Pizza Salvatore. Le propri\u00e9taire Mathieu Lambert a d\u00e9cid\u00e9 en f\u00e9vrier dernier de vendre son restaurant \u00e0 Mathieu Thibeault et Claude Roussin, actuellement g\u00e9rant et directeur. Ils seront officiellement co-propri\u00e9taires le 2 janvier 2024.<\/strong><\/p>\n<p>Pour Pizza Salvatore, les affaires marchent tr\u00e8s bien, la d\u00e9cision de M. Lambert de vendre n\u2019a aucun rapport avec l\u2019argent, mais avec la gestion de son horaire. Il manque de temps pour s\u2019occuper du restaurant, en raison de sa famille et de son travail chez Desjardins.<\/p>\n<p>Durant la COVID et m\u00eame depuis le restaurant ne pourrait pas mieux se porter. \u00ab Les clients augmentent, en plus des employ\u00e9s, ils doivent m\u00eame en refuser \u00bb, informe Mathieu Thibeault, g\u00e9rant actuel. Ils n\u2019ont pas perdu d\u2019argent ou peut-\u00eatre un peu comme beaucoup d\u2019autres entreprises et restaurants, mais ils n\u2019ont pas perdu autant d\u2019employ\u00e9s que d\u2019autres \u00e9tablissements qui ont de plus en plus de critiques de la part des clients en ce qui concerne l\u2019efficacit\u00e9 de ses employ\u00e9s.<\/p>\n<p>Les nouveaux propri\u00e9taires auront au contraire la chance de connaitre d\u00e9j\u00e0 le fonctionnement du restaurant et ses employ\u00e9s, en qui ils ont confiance. \u00ab\u00a0M. Lambert ne veut pas vendre \u00e0 quelqu\u2019un qu\u2019il ne connait pas, il veut passer en avant du restaurant et qu\u2019il ne soit pas devenu un d\u00e9potoir\u00a0\u00bb, affirme Claude Roussin. Ils ont l\u2019intention d\u2019apporter des changements dans le restaurant au cours des prochaines ann\u00e9es. Dans l\u2019imm\u00e9diat en revanche, ce n\u2019est pas leur principale pr\u00e9occupation. Les nouveaux propri\u00e9taires veulent apprendre \u00e0 g\u00e9rer la pizzeria avant de s\u2019embarquer dans quelque chose de plus gros comme des r\u00e9novations.<\/p>\n<p>Le restaurant situ\u00e9 \u00e0 Chicoutimi-Nord est le seul Pizza Salvatore de la r\u00e9gion avec ceux de Jonqui\u00e8re et d\u2019Alma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ma\u00efka Tremblay Changement de propri\u00e9taire chez Pizza Salvatore. Le propri\u00e9taire Mathieu Lambert a d\u00e9cid\u00e9 en f\u00e9vrier dernier de vendre son restaurant \u00e0 Mathieu Thibeault et Claude Roussin, actuellement g\u00e9rant et directeur. Ils seront officiellement co-propri\u00e9taires le 2 janvier 2024. Pour Pizza Salvatore, les affaires marchent tr\u00e8s bien, la d\u00e9cision de&#8230;<\/p>\n<div class=\"more-container\"><a class=\"more-link\" href=\"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/nouveaux-proprietaires-au-pizza-salvatore\/\" itemprop=\"url\">Continue reading<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7288,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[95,69],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7284"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7284"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7289,"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7284\/revisions\/7289"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7288"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.decmultimedia.ca\/pigeon2014\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}